Déclaration et demande d'agrément officiel

Liste des activités soumises à agrément

Établissement situé dans un marché de gros, sauf produits de la pêche

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Établissement de produits de la pêche situé dans un marché de gros

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Abattage d'animaux de boucherie

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Marché CEE

Espèce abattues :

Abattage de volailles (A.M. 14.01.94) et / ou de lapins

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Marché CEE

Découpe de viandes d'animaux de boucherie et / ou de gibiers ongulés d'élevage

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Marché CEE

Espèce concernées :

Découpe de viandes de volailles et / ou de petits gibiers d'élevage à plumes

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Marché CEE

Espèce concernées :

Découpe de viandes de lapins et / ou de petits gibiers rongeurs d'élevage

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Marché CEE

Espèce concernées :

Découpe et / ou traitement de viandes de gibiers sauvages

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Espèce concernées :

Production de viandes hachées et / ou de préparations de viandes

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Production de produits transformés à base de viandes

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Production de graisses animales fondues, d'extraits de viande ou de produits à base d'issues

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Production d'estomacs, vessies et boyaux nettoyés, salés ou séchés et / ou chauffés

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Production de produits à base de lait

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Entreposage, manipulation, filetage et / ou transformation de produits de la pêche

Entreposage de denrées animales et d'origine animale

Autres productions soumises à agrément : cuisse de grenouille, escargot, gélatine et collagène

Production annuelle (tonne) :

Production journalière (tonne) mini et maxi :

Autres activités (En cas d'autres activités se renseigner auprès des Services Vétérinaires)